Es kann sehr hilfreich sein, ein paar Lorbeerblätter in das Mehl zu geben. Wenn Sie es noch nie ausprobiert haben, erfahren Sie hier, warum Sie es tun sollten.

Lorbeer im Mehl

Es mag Ihnen seltsam vorkommen, Lorbeerblätter in Mehl zu geben. Aber wenn Sie die Vorteile entdecken, werden Sie nicht mehr darauf verzichten können.

Was sind die Haupteigenschaften von Lorbeer?

Lorbeer ist eine aromatische Pflanze, die als legendär gilt, da sie bereits in der Antike häufig zur Zierde der Götter und Göttinnen des antiken Griechenlands verwendet wurde. Denken Sie an die Lorbeerkränze , von denen wir tatsächlich sehr alte Zeugnisse haben, die auf den Köpfen von Dichtern und Philosophen angebracht waren. Daher ein Symbol der Weisheit, so sehr, dass auch heute noch ein Lorbeerkranz auf den Kopf neuer Absolventen gelegt wird. Trotz der vielen rein ästhetischen Verwendungsmöglichkeiten waren seine wesentlichen wohltuenden Eigenschaften bereits vor vielen Jahren bekannt .

Weit verbreitet in der Küche. Die Blätter werden am häufigsten zum Kochen, zum Würzen von Suppen, Eintöpfen oder Braten, aber auch zur Zubereitung von Kräutertees und Abkochungen verwendet. Im Kräuter- und Medizinbereich wird es jedoch in Form von ätherischen Ölen verwendet, die aus denselben Blättern gewonnen werden. Seine verdauungsfördernden und entzündungshemmenden Eigenschaften sind bekannt, aber was vielleicht nur wenige Menschen wissen, ist, dass Lorbeer ein ausgezeichnetes natürliches Abwehrmittel gegen unerwünschte Insekten ist . Dies könnte sicherlich ein Pluspunkt für diese immergrüne Pflanze sein, so sehr, dass wir sie zu Hause häufiger verwenden als in der Küche.

Laurel-Anwesen

Wie und warum man Lorbeerblätter in der Speisekammer verwendet

In diesem Fall helfen uns gerade die abweisenden Eigenschaften des Lorbeers, denn seine sehr aromatischen Blätter halten sowohl die Schmetterlinge, die in Nudeln und Müsli nisten, als auch die anderen kleinen Parasiten, die oft in der Lebensmittellagerung vorkommen, von der Küche und der Speisekammer fern. Es ist möglich, Lorbeerblätter sowohl im Mehl selbst als auch direkt in der Speisekammer zu verwenden, das Ergebnis ist in beiden Fällen mehr als garantiert. Es ist jedoch sehr wichtig, daran zu denken, die Blätter zu wechseln, wenn der Geruch nachlässt .

Damit es als Abwehrmittel wirken kann, müssen die Blätter frisch und stark duftend sein, um die Insekten zu stören.  Darüber hinaus ist es selbstverständlich, dass Sie Ihren Vorratsschrank regelmäßig reinigen müssen, um zu verhindern, dass sich kleine Insekten zwischen den Regalen einnisten.

fMehl in Behältern

Um dies am besten zu erreichen, müssen Sie alles herausnehmen, was sich in der Speisekammer befindet, die Regale und Schränke sorgfältig überprüfen, sie gründlich reinigen und dann die Verpackungen mit Mehl, Nudeln, Keksen, Hülsenfrüchten und Müsli sorgfältig prüfen. Achten Sie auch genau auf die Ecken von Kartons , etwa für Tee und Kräutertees.

Mehl gehört zu den Lieblingsnahrungsmitteln von Schmetterlingen und kleinen Insekten, die darin einen äußerst einladenden Nistplatz finden. Daher empfiehlt es sich, die Verpackungen möglichst gut zu verschließen und in hermetisch verschlossenen Behältern aufzubewahren.